Grejpfruty: właściwości i zalety dla organizmu

19 stycznia, 2020

Jeśli jeszcze nie jesz codziennie grejpfrutów, po przeczytaniu poniższego artykułu z pewnością zechcesz to zmienić! Przepisy, które zebraliśmy sprawią, że podczas kolejnej wizyty w supermarkecie grejpfruty z pewnością wylądują w Twoim koszyku.

Grejpfruty należą do rodziny cytrusów i mają wspaniale kwaśny, lekko gorzki smak. Ale smak to nie wszystko; mają mnóstwo zalet i właściwości, które poznasz czytając dzisiejszy artykuł. Będzie Ci trudno uwierzyć w to, jak wiele dobrego dla naszych organizmów może zrobić tak mały owoc.

Poza tym podzielimy się również różnymi ciekawymi przepisami na potrawy z grejpfrutów. To niezwykle uniwersalne owoce, z których możesz przygotować wiele słodkich i wytrawnych potraw. Z pewnością zachwycą całą Twoją rodzinę!

Właściwości odżywcze grejpfrutów

Zanim zajmiemy się kwestią właściwości i zalet grejpfrutów, musimy poznać ich wartości odżywcze. To właśnie one pomogą nam zrozumieć jak zdrowe są te owoce i przekażą informacje z pierwszej ręki.

Po pierwsze, grejpfruty zawierają jedynie 27 kalorii w 100 gramach. Dzięki temu mogą je jeść wszyscy, nawet osoby, które chcą pozbyć się zbędnych kilogramów.

Oprócz tego w grejpfrutach mieści się 6 procent węglowodanów oraz 0,8 procenta błonnika. Są również bogate w kwas foliowy, wapń i magnez, choć jest ich mniej niż składników wymienionych wcześniej. Dostarczają także witaminy A, B i C.

Sama widzisz, że nie masz żadnej wymówki, aby nie jeść grejpfrutów. Są one nie tylko niskokaloryczne, ale zawierają również wiele zdrowych wartości odżywczych.

Właściwości i zalety grejpfrutów

Wspomagają proces odchudzania

Jak już wspomnieliśmy wcześniej, grejpfruty są niskokaloryczneNiewielka zawartość kalorii sprawia, że mogą spokojnie znaleźć się w jadłospisie osób znajdujących się na diecie, które chcą jeść satysfakcjonujące potrawy bez nadmiaru kalorii.Grejpfruty

Poza tym grejpfruty przyspieszają metabolizm. Szybszy metabolizm ma bezpośredni wpływ na utratę wagi i pomaga osobom trzymającym dietę szybciej schudnąć.

Grejpfruty doskonale zwalczają zatwardzenia

Te owoce cechuje duża zawartość błonnika, który doskonale radzi sobie z zaparciami. To całkowicie naturalne i zdrowe remedium, które może ochronić Cię przed uczuciem dyskomfortu ze strony układu pokarmowego.

Oprócz tego błonnik pomaga chronić organizm przed rozwojem takich chorób jak cukrzyca, otyłość czy rak jelita grubego. Ze względu na swoje liczne zalety produkty bogate w błonnik powinny znajdować się w diecie każdej osoby.

Redukują poziom złego cholesterolu

W grejpfrutach znajduje się bardzo wiele antyoksydantów, dzięki czemu sprawdzają się doskonale w zwalczaniu wysokiego poziomu złego cholesterolu. Codzienne spożywanie jednego grejpfruta to doskonały sposób na uzupełnienie przyjmowanych leków. Nie tylko zadba o Twój poziom cholesterolu, ale również wzmocni Twoje serce.

Spowalniają procesy starzenia się skóry

Zawartość witaminy C sprawia, że grejpfrut to doskonały sprzymierzeniec w walce z procesami starzenia się. Wspiera produkcję kolagenu, białka, które zapewnia elastyczność i jędrność skóry. Codzienne spożywanie produktów spożywczych bogatych w witaminę C sprawi, że Twoja skóra pozostanie młoda i nie pojawią się na niej zmarszczki.

Pod jaką postacią można spożywać grejpfruty?

Skoro znasz już zalety i właściwości grejpfrutów, zapewne chciałabyś wiedzieć, w jaki sposób możesz włączyć je do swojej diety. Na początek przygotowaliśmy cztery propozycje:

  • Zdrowe i odżywcze soki: soki to standardowy sposób na spożywanie grejpfrutów. Jeśli nie przepadasz za jego gorzkawym smakiem, możesz zmieszać go z innymi owocami. Taki sok doskonale sprawdzi się podczas diety odchudzającej. Pod tym linkiem znajdziesz kilka przepisów, które warto wypróbować: Koktajl o właściwościach odchudzających – 5 propozycji.
  • Sałatki z odrobiną kwaskowatości: jeśli jesteś fanką oryginalnych i zdrowych sałatek, grejpfrut sprawdzi się w roli głównego składnika. Spróbuj połączyć go z pomidorami, rukolą i serem kozim, a otrzymasz zaskakująco smaczne danie.
Sałatka z grejpfruta

  • Sosy do mięso i ryb: oto kolejna niecodzienna propozycja. Spróbuj wykonać z kwaskowatego grejpfruta sos do dań mięsnych lub rybnych. Z pewnością zachwycisz swoich gości.
  • Ciasta, ciasteczka i tarty: jeśli chcesz przygotować coś bardziej tradycyjnego, polecamy pieczenie. Dodaj małe cząstki grejpfruta do ciasteczek lub ciast, aby podkręcić ich smak.

Grejpfruty nie są aż tak popularne, dlatego wiele osób spożywa je jedynie w ich naturalnej formie lub w postaci soków. Ale można z nich przygotować o wiele ciekawsze dnia. Grejpfrut to bardzo uniwersalny owoc, który sprawdzi się zarówno w przepisach słodkich, jak i wytrawnych.

  • Pomelo. Grapefruit, Citrus decumana L., Citrus paradisi. Federación Española de Nutrición. Recuperado de: http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/pomelo.pdf