Jagody jako sposób na obniżenie ciśnienia krwi

Jagody są znane z wysokiej zawartości antyoksydantów. Te pyszne owoce mają wiele zalet w walce ze starzeniem się i utlenianiem DNA.

Korzyści zdrowotne jagód sprawiają, że są doskonałym dodatkiem do codziennych porcji owoców i warzyw. Ponadto jagody pozostają świeże przez okres do trzech tygodni, jeśli przechowywane są w lodówce. Ich jedynym minusem jest cena, której życzą sobie za nie sklepy.

Jagody źródłem witamin i antyoksydantów

O ile ich nie zamrozisz, co spowodowałoby utratę znacznej ilości witaminy C, jagody dostarczają mnóstwo mikroelementów. Wśród nich znajdują się antyoksydanty, które pomagają zwalczać wolne rodniki i oznaki starzenia.

Dodanie tych potężnych owoców do diety pełnej innych produktów bogatych w polifenole, takich jak czosnek lub przyprawy, to ogromny krok w kierunku zdrowego odżywiania. Jagody są również bogate w resweratrol, który jest substancją obecną również w czerwonych winogronach,. Bogate w polifenole i resweratrol jagody są niezwykle silnym źródłem antyoksydantów.

Jagody a zdrowie układu krążenia

Spożywanie 200 gram jagód dziennie może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, jednocześnie poprawiając profil lipidowy. Pomagają podnieść poziom HDL, obniżyć poziom LDL i obniżyć poziom trójglicerydów, a wszystko dzięki wysokiej zawartości flawonoidów.

Choroby układu krążenia są jedną z najczęstszych przyczyn śmierci. Dlatego zapobieganie im ma kluczowe znaczenie. Spożywanie pokarmów bogatych w kwasy omega-3, przeciwutleniacze i regularne ćwiczenia to bez wątpienia najlepsze kroki ku zdrowemu sercu.

Dodawanie jagód do posiłków

Jedną z najlepszych cech tych cudownych owoców jest ich wszechstronność. Można spożywać je na surowo lub w sokach, dżemach lub smoothie. Świetnie się sprawdzają w przepisach i są idealnym dodatkiem do śniadania.

Nie wspominając już o tym, że wiele osób dodaje je także do warzywnych puree ze względu na ich zachwycający kolor oraz wspaniały smak. Można też posypać nimi sałatkę wraz z nasionami, aby jeszcze bardziej poprawić swoje zdrowie.

Ale są też pewne wady

Spożywanie 200 gram jagód dziennie ma też wady. Pierwszą i najważniejszą jest aspekt praktyczny: jedzenie 200 gram tych owoców oznacza, że co najmniej 400-500 kalorii z dziennego zapotrzebowania pochodziłoby z jagód, ponadto składała by się głównie z cukrów prostych.

W rezultacie trzeba by ograniczyć spożycie innych produktów, aby utrzymać kalorie w ryzach. Dodatkowo, jagody są drogie, więc cena zakupów by znacznie wzrosła. Nie są więc czymś, na co każdy może sobie pozwolić.

Więcej jagód i więcej różnorodności

Różnorodność jest podstawowym filarem zdrowej diety. Chociaż są zdrowe, nie można ograniczać się do spożywania tylko tego produktu zapominając przy tym o reszcie. Tak więc, chociaż jagody są wspaniałe, to trzeba też jeść inne owoce i warzywa.

Utrzymując zróżnicowaną dietę, możesz dostarczyć organizmowi różne rodzaje mikroelementów i związków antyoksydacyjnych, dzięki czemu będziesz zdrowy. I nie zapomnij o utrzymaniu równowagi poziomu kwasów omega-3 i omega-6, jeśli chcesz zapobiec wysokiemu ciśnieniu krwi i chorobom układu krążenia.

Aby zachować zdrowie, w diecie powinny się znaleźć tłuszcze jedno- i wielonienasycone. Można je znaleźć w tłustych rybach, tłuszczach roślinnych, orzechach i nasionach.

Podsumowanie

Regularne spożywanie jagód pomaga zapobiegać nadciśnieniu i nowotworom. Jednak spożywanie ich w dużych ilościach jest mało praktyczne. Zamiast tego postaraj się, aby regularnie występowały w twojej diecie, możesz też zastąpić je innymi pokarmami bogatymi w mikroelementy i fenole.

Podsumowując, pamiętaj o tym, aby zdrową dietę połączyć z regularnymi ćwiczeniami. Prawidłowe odżywianie i ćwiczenia mogą poprawić wyniki biochemiczne i zmniejszyć ryzyko zachorowania na skomplikowane choroby w przyszłości.