Domowe lody z owoców - warte spróbowania!
Przygotuj się na zastąpienie tradycyjnych smaków lodów, tymi domowej roboty. Domowe lody są o wiele zdrowsze i pełne witamin. Możemy zrobić je sami, aby wyeliminować tłuszcz i cukier z lodów, które kupujemy w supermarkecie.
Niezależnie od tego, czy jest lato czy nie, możemy nadal cieszyć się zimnym i orzeźwiającym jedzeniem. W tym artykule podamy kilka przepisów na lody o smaku owocowym.
To zdrowy i pełen witamin, a przy tym niezwykle smaczny sposób na odrobinę orzeźwienia. Ponadto zobaczysz, jak wszystkie te przepisy są przygotowywane w zaledwie kilka minut. Co więcej, domowe lody można przechowywać w zamrażarce przez kilka dni.
Domowe lody z kiwi
Domowe lody z owocami mają tę ogromną zaletę, że zawierają witaminę C.
Te przepisy są przygotowywane z zaledwie dwóch kiwi i zawierają również pomarańcze, dwa owoce wyjątkowo bogate w witaminę C, które zapewniają dodatkową energię w bardzo zdrowy sposób.
Składniki na osiem lodów na patyku
- 4 pomarańcze
- 3 kiwi
Wskazówki:
- Zacznij od wyciśnięcia soku z 4 pomarańczy. Możesz to zrobić ręcznie lub użyć sokowirówki elektrycznej.
- Następnie obierz i pokrój kiwi. Dodaj do soku pomarańczowego i rozgnieć.
- Obierz pozostałe kiwi i pokrój je w cienkie plasterki. Posłużą ozdobieniu lodów.
- Umieść dwa plasterki kiwi w każdej formie na lody, a następnie napełnij sokiem.
- Włóż patyczki do foremek i umieść lody w zamrażarce na 4 godziny.
- Później, gdy będziesz chcieć je zjeść, wszystko, co musisz zrobić, to zmoczyć foremki wodą, żeby wyjąć z nich lody.
Domowe lody malinowo-jogurtowe
Te lody w miseczkach są idealne do podania na każdą okazję, zarówno formalną, jak i nieformalną. Aby nadać im więcej smaku, możesz dodać pokrojone owoce lub pojedyncze tabliczki z ciemnej czekolady.
Zapoznaj się z tym przepisem i naucz się przyrządzać pyszne lody malinowo-jogurtowe.
Składniki:
- 200 ml skondensowanego mleka
- 2 kubeczki jogurtu naturalnego
- 1/4 szklanki bitej śmietany do dekoracji
- 1 szklanka malin
Wskazówki:
- Rozgnieć połowę malin, a drugą połowę pokrój na kawałki. Dzięki temu będziesz mieć różne tekstury w lodach, ale ten sam smak.
- W misce połącz mleko z jogurtem. Następnie dodaj pokrojone i zmiażdżone owoce. Pozwól smakom przesiąkać przez kilka minut.
- W innej misce ubij śmietankę i wymieszaj z zawartością drugiej miski.
- Następnie wymieszaj wszystkie składniki i wlej je do pudełka, którego użyjesz do zamrożenia mieszaniny.
- Wymieszaj ponownie i włóż mieszaninę do zamrażarki.
- Później wyjmuj z zamrażarki co 3 godziny i mieszaj.
- Na koniec trzymaj w zamrażarce jeszcze 4 godziny bez mieszania. Lody są gotowe!
Lody morelowe
Na koniec zostawiliśmy przepis na lody z owocami, które są najbardziej oryginalne. To morelowe lody podawane z małymi ciasteczkami.
Morele nie są często używane do robienia lodów, więc zaskoczysz rodzinę lub gości. Jesteśmy pewni, że konieczna będzie dokładka. To żaden problem, bo te lody są naprawdę bardzo zdrowe.
Składniki:
- 400 g moreli
- Pół cytryny
- 1 łyżka miodu
- 1/2 szklanki cukru
- 1/3 szklanki bitej śmietany
Wskazówki:
- Pierwszym krokiem jest umycie moreli.
- Obieranie ich jest opcjonalne, zgodnie z twoimi preferencjami. W przeciwieństwie do innych owoców, morele mają bardzo cienką skórkę, więc nie można ich obierać.
- Pokrój morele, wyjmując pestki.
- Wymieszaj morele z sokiem wyciśniętym ze średniej wielkości cytryny, miodem i cukrem. Odstaw tę mieszaninę na pół godziny.
- Następnie ubij śmietankę w innej misce.
- Połącz zawartość dwóch misek i zamieszaj.
- Umieść mieszaninę w prostokątnym pojemniku, aby uzyskać formę bloku lodów.
- Umieść mieszaninę w lodówce na 3 godziny.
- Następnie przełóż pojemnik do zamrażarki.
- Lody będą gotowe do podania po 6 godzinach w zamrażarce. Następnie wszystko, co musisz zrobić, to pokroić blok na plasterki o długości trzech centymetrów. Deser jest gotowy do podania!
Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.