Napój z buraków przed treningiem jest dobry dla mózgu

19 Wrzesień, 2019
Sok z buraków i jego właściwości

Buraki to pyszne warzywa. Ze względu na nieco słodki smak buraki są również wykorzystywane do produkcji deserów i pożywnych koktajli. Popularny jest również napój z buraków. Co najlepsze, buraki mają różne ważne właściwości. W tym artykule podzielimy się wszystkim, co musisz wiedzieć o burakach i ich pozytywnym wpływie na mózg.

Jakie korzyści daje napój z buraków pity przed ćwiczeniami

Jeśli jesteś jedną z osób, które lubią pić pyszny sok owocowy przed treningiem, upewnij się, że dodajesz buraki do swojej diety. Buraki mają zbyt wiele ważnych dla organizmu korzyści, aby można je było pominąć.

Wśród wielu zalet, jakie ma jedzenie buraków, najważniejsze jest to, że pomagają one kontrolować ciśnienie krwi. Jest to niezwykle istotne, jeśli chodzi o wykonywanie ćwiczeń, niezależnie od tego, czy jest to trening kardio czy trening siłowy.

Ponadto buraki zapewniają wiele korzyści dla mózgu. Wykazano, że buraki zwiększają liczbę połączeń między obszarami mózgu związanymi z funkcjami ruchowymi. Jeśli wypijesz sok z buraków lub koktajl buraczany przed ćwiczeniami, pomoże Ci to ćwiczyć i mięśnie i mózg.

Co daje burakom te supermoce? Odpowiedź brzmi: stężenie azotanów w burakach. Azotany są przekształcane w tlenek azotu, cząsteczkę odpowiedzialną za dostarczanie tlenu do potrzebujących go obszarów ciała. Podczas ćwiczeń kilka obszarów ciała musi zostać dotlenionych, w tym mózg!

Właściwości, jakie mają buraki

Jak już wspomnieliśmy, to warzywo jest bardzo pożywne i ma kilka cennych właściwości. Zarówno korzeń, jak i liście buraków zapewniają następujące korzyści:

  • Odtruwają ciało.
  • Wzmacniają układ odpornościowy.
  • Buraki wzmacniają układ sercowy.
  • Łagodzą zgagę i zapalenie żołądka.
  • Zmniejszają bóle menstruacyjne i bóle głowy.
  • Buraki dostarczają magnezu, sodu i witaminy C.
  • Sprzyjają krążeniu krwi i zapobiegają pogrubieniu tętnic.
  • Odgrywają ważną rolę w detoksykacji wątroby, pęcherzyka żółciowego i nerek.
napój z buraka - buraki

Jak jeść więcej buraków?

Buraki są znane ze swojego intensywnego koloru już od czasów starożytnego Rzymu. Nieco słodki smak buraków doskonale współgra z wieloma różnymi produktami. Buraki można jeść, na przykład w sałatkach (surowe i tarte lub gotowane i pokrojone w kostkę), w deserach (obok marchewki) lub w koktajlach i naturalnych sokach o dowolnej porze dnia.

Oto kilka przepisów na buraki, które możesz wypróbować:

Napój z buraka, jabłek i marchwi

Ciesz się tym pysznym koktajlem przed pójściem na siłownię lub po przebudzeniu. Zapewni Ci dużo energii, aby stawić czoła dniu.

Składnikami są: jeden burak, jedno jabłko, dwie marchewki, seler naciowy, świeży imbir i woda.

Przygotowanie jest bardzo proste. Wystarczy umyć i obrać warzywa, pokroić je w kostkę lub plastry i umieścić w blenderze z dodatkiem wody. Możesz również dodać kostki lodu, jeśli wolisz chłodniejszy napój. Po zmiksowaniu napój jest gotowy do spożycia.

Napój z buraków z truskawkami

Jeśli czujesz się bardziej zmęczony niż zwykle, spróbuj tego koktajlu, aby dodać sobie energii. Będziesz potrzebował jednego buraka, dwóch pomarańczy, czterech truskawek i łyżki miodu. Aby przygotować koktajl, wyciśnij sok z pomarańczy, obierz buraki i pokrój je w kostkę.

napój z buraków - więcej buraków

Po przygotowaniu składników pokrój truskawki na połówki. Na koniec włóż wszystko do blendera, dodaj miód i zmiksuj. Miód jest całkowicie opcjonalny, truskawki i pomarańcze mogą sprawić, że Twój napój z buraków będzie mieć wystarczająco dużo słodyczy.

Shake z buraków, marchwi i ogórków

Ten shake jest idealny na letnie poranki i gdy chcesz szybko coś zjeść przed wyjściem z domu. Ponadto ten koktajl pomaga zmniejszyć zaparcia poprzez zrównoważenie flory jelitowej. Składnikami są: jeden burak, trzy marchewki, dwa ogórki i garść liści szpinaku. Będziesz także potrzebował trochę wody.

Aby przygotować napój, obierz buraki, marchewki i ogórki. Następnie pokrój wszystkie obrane składniki na plasterki i umyj liście szpinaku. Na koniec umieść wszystkie składniki w blenderze i dodaj wodę. Ten koktajl można również przygotować na śniadanie.

Buraki są wszechstronnymi warzywami, które można stosować we wszystkich rodzajach żywności. Jeśli chcesz skorzystać z wielu zalet tego warzywa, upewnij się, że zawsze masz buraki w kuchni i na talerzu. Niezależnie od tego, czy uprawiasz sport czy nie, szybko zauważysz pozytywne wyniki, jeśli włączysz to warzywo do swojej diety.