Szybkie i zdrowe śniadanie – 3 przepisy
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jednak jest to także najczęściej pomijany posiłek. Częstokroć brak czasu jest wymówką do wychodzenia z domu bez śniadania. Nie jest to zdrowe dla organizmu. Dlatego aby tobie się to nie przytrafiało, poniżej przedstawiamy 3 przepisy na pełnowartościowe, zdrowe i zbilansowane śniadanie, które przygotujesz w mniej niż 10 minut.
Brak czasu już nigdy nie będzie mógł być wymówką do niejedzenia porannego posiłku!
Oto 3 przepisy
1. Serek śmietankowy z pomidorem na opiekanym chlebku i świeżo wyciskany sok
Ten pomysł na śniadanie jest doskonałym dowodem na to, że posiłek może być i szybki i zdrowy. W 5 minut będziesz mieć posiłek nie tylko pyszny, ale także dający poczucie sytości, aż do południa.
Składniki:
- chlebek pełnoziarnisty
- 1 pomidor
- opakowanie naturalnego, chudego serka śmietankowego
- 2 pomarańcze
Przygotowanie: Pokrój 3 kromki chleba pełnoziarnistego (chleb z dnia poprzedniego również będzie dobrze smakował). Opiecz je w tosterze lub na suchej patelni. Podczas gdy chleb się podgrzewa, umyj pomidor i pokrój go w kosteczkę.
Zmieszaj pokrojonego pomidora z serkiem śmietankowym, możesz również dodać świeże zioła, np. bazylię i posmaruj opieczony chlebek przygotowaną pastą. I już pierwsza część śniadania gotowa. Pozostaje tylko przygotować napój: wyciśnij pomarańcze w wyciskarce do miękkich owoców.
Najlepiej, gdy owoce będą dojrzałe, wówczas będą słodsze i nie będzie potrzeby dosładzania soku. I to wszystko! Śniadanie gotowe!
Takie śniadanie da ci dużo energii na cały dzień. Dzięki pomidorom dostarczasz sobie cennych składników odżywczych, a dzięki naturalnemu sokowi przyjmujesz solidną porcję witamin. Te elementy sprawią, że nie tylko będziesz czuć sytość na długo, ale też wzmocnią twój organizm i dodadzą dużo energii.
2. Owsianka z żurawiną
Owsianka na śniadanie to tradycyjny posiłek, który nigdy nie wychodzi z mody. Przygotowanie go jest banalnie proste i polega na zagotowaniu płatków owsianych z wodą lub mlekiem, a następnie dodaniu do nich pokrojonych owoców.
Przepisy na posiłki z płatkami owsianymi są bardzo popularne wśród sportowców. A to dlatego, że zapewniają dużą porcję węglowodanów, które dają energię do intensywnego wysiłku fizycznego. Jednak kto z nas nie potrzebuje energii z rana? Przecież wszystkim nam jest potrzebna, dlatego takie śniadanie jest dobre dla każdego człowieka, nie tylko zawodowego sportowca.
Oto przepis na jeszcze szybszą wersję owsianki.
Składniki:
- 4 łyżki stołowe płatków owsianych
- 1 szklanka mleka (może być roślinne)
- Cynamon
- Owoce jagodowe, np. żurawina
Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki w misce, oprócz owoców. Następnie podgrzej mieszankę w mikrofali przez 2 minuty, a po wyjęciu dodaj owoce.
Różnica między tradycyjnym sposobem przygotowania polega na wykorzystaniu mikrofalówki, która zdecydowanie przyśpiesza wykonanie. Zamiast żurawiny możesz dodać swoje inne, ulubione owoce. Dodatkowo możesz także posłodzić płatki łyżeczką naturalnego miodu.
3. Jogurt naturalny z owocami i płatkami śniadaniowymi
Trzeci z przepisów na szybkie i zdrowe śniadanie to przepis łączący nabiał, owoce i zboża.
Składniki:
- 1 opakowanie jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki nasion chia
- pół banana
- 2 truskawki
Przygotowanie: Umyj i pokrój na małe kawałeczki truskawki i banana. Możesz ewentualnie wykorzystać swoje inne, ulubione owoce. Do dużej szklanki wlej dwie łyżki stołowe jogurtu, następnie dodaj część owoców, wlej kolejne dwie łyżki jogurtu i nasiona chia. Na koniec dodaj resztę jogurtu i przykryj pozostałą częścią owoców.
Nie ma potrzeby dodatkowego słodzenia takiego śniadania, gdyż same owoce sprawią, że będzie ono wystarczająco słodkie.
Ten przepis można także wykorzystać, jako zdrową przekąskę w ciągu dnia lub poobiedni deser.
Te 3 przepisy urozmaicą twój poranny posiłek i sprawią, że będzie on zdrowy i pożywny. Ekspresowe tempo ich wykonania sprawi, że już więcej nie będzie wymówek, aby wychodzić z domu bez śniadania!
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
I. Fernández Morales, M.a V. Aguilar Vilas, C. J. M. V. y M. . C. M. P. (2008). Relación entre la calidad del desayuno y el rendimiento académico en adolescentes de Guadalajara. Nutr Hosp.
Segovia, M. J. G., Moreno Villares, J. M., & Moreno, J. M. (2010). El desayuno en la infancia: más que una buena costumbre. Acta Pediatr Esp.