Soki owocowe mogą być nie tylko smacznym, lecz również korzystnym dla zdrowia dodatkiem do posiłku. W sklepach możesz znaleźć bardzo szeroki wybór soków, zarówno warzywnych, jak i owocowych. Dzięki temu bez problemu wybierzesz te najlepiej dopasowane do Twoich potrzeb.
Owoce i warzywa to obowiązkowy element zdrowej diety. Z tego powodu WHO zaleca jedzenie przynajmniej pięciu porcji warzyw i owoców dziennie. Forma jest jednak dowolna.
Owoce i warzywa możesz jeść na surowo, gotowane, w formie zup kremów, możesz także pić soki owocowe i warzywne.
Regularnie spożywane soki warzywne i owocowe dostarczą Twojemu organizmowi licznych korzyści. Tego rodzaju napoje nie tylko doskonale odświeżają, lecz również są bardzo proste do przygotowania.
Z tego powodu eksperci zalecają picie ich na przykład do śniadania, kiedy wypicie szklanki soku jest wygodniejszą opcją, niż jedzenie całych owoców czy warzyw.
Obniżanie ryzyka wystąpienia chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, otyłość czy rak, to jedna z największych zalet różnego rodzaju soków. Tego rodzaju napoje mogą mieć także bardzo korzystny wpływ na Twoje zdrowie psychiczne.
Owoce i warzywa dostarczają witamin i minerałów. Te, w połączeniu z bioaktywnymi komponentami znajdującymi się w pewnych owocach zawierających przeciwutleniacze, pozwala utrzymać doskonałą równowagę w gospodarce naszego organizmu.
Eksperci obliczyć, że co roku ponad 1,7 miliona istnień mogłoby zostać ocalonych jedynie poprzez zwiększenie konsumpcji warzyw i owoców.
Spopularyzowanie picia soków owocowo-warzywnych jest zatem jednym z najpilniejszych zadań, z jakim mierzą się naukowcy, dietetycy i osoby publiczne.
Soki wspomagają wchłanianie żelaza przez nasz organizm. Dostarczają również kwasu foliowego. Ten składnik z kolei przyczynia się do prawidłowego działania funkcji psychologicznych i lepszej pracy mózgu. Poza tym pomaga też uniknąć deformacji płodu.
Dzięki wpływowi owoców i warzyw na rozwój stawów, osoby pijące soki mogą również pochwalić się większy zdrowiem mięśni. Wspomagają też rozwój oraz wzmacniają kości oraz układ odpornościowy.
Może wybierać spośród nieskończonej liczby soków, koktajli i szejków. Bardzo ważne jest, żebyś pił soki, jak najbardziej różnorodne „kolorystycznie”. Każdy kolor łączy się z pewną ilością określonych składników odżywczych i dostarcza Ci różnych fitochemicznych substancji, które są korzystne dla Twojego ciała.
W tej grupie możesz wybierać spośród melonów, pomarańczy, ananasów, brzoskwiń, mandarynek, pomarańczy, papai i cytryn. A także moreli, grejpfrutów, kosmatki japońskiej, marchewek, dyni, kukurydzy i żółtej oraz pomarańczowej papryki.
Żółte i pomarańczowe soki wspomagają pracę układu odpornościowego i skutków stresu oksydacyjnego. Zawierają karotenoidy, flawonoidy i witaminę C. Dzięki temu są bogatym źródłem przeciwutleniaczy, antywirusów, mają właściwości przeciwzapalne i przeciwhistaminowe.
Poza tym te zdrowe i smaczne soki zapobiegają też rozwojowi raka piersi. Wspomagają także pracę układu nerwowego. Są także świetnym sposobem na poprawę nastroju, mogą więc uzupełnić terapię antydepresyjną.
Truskawki, czarne lub czerwone/niebieskie jagody, czerwone winogrona, jeżyny, figi, śliwki i inne owoce jagodowe. Wszystkie zawierają antocyjany, które łagodzą stany zapalne naczyń krwionośnych. W ten sposób poprawiają też przepływ krwi. Te owoce są niezastąpione w walce o piękną skórę, są też świetnym źródłem magnezu oraz potasu.
Te soki możesz przygotować z pomidorów, czerwonych pomarańczy, granatów, truskawek, buraków, czerwonej papryki, czerwonej cykorii i czerwonej kapusty. Dzięki zawartości likopenu mogą zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka prostaty.
Owoce i warzywa o czerwonym zabarwieniu zapobiegają także chorobom układu krwionośnego. Poza tym zmniejszają także szkody spowodowane nadmierną ekspozycją na promieniowanie UV oraz palenie tytoniu.
W tej grupie znajdziesz marchewki, mango, dynie, żółte jabłka, morele i melony. Są one niezbędne dla prawidłowego działania układu odpornościowego i mają doskonały wpływ na wzrok.
Poza tym mają też właściwości przeciwutleniające. Potrafią wychwytywać wolne rodniki, a także wzmacniają włosy i paznokcie.
Warto sprawdzić: Koktajl spalający tłuszcz – najlepsze przepisy
Możesz przygotować pożywne napoje, wykorzystując do tego wiele różnych zielonych warzyw i owoców, a także strączków. Niektóre z nich to pietruszka, brokuły, sałata, bazylia, ogórek, szpinak, kiwi i białe winogrona.
Wzmacnianie układu trawiennego i odpornościowego to tylko jedne z licznych właściwości zielonych soków.
Pomagają też utrzymać w ryzach cholesterol i łagodzą problemy związane z ciśnieniem krwi. Zielone soki zwiększają zdolność organizmu do przyswajania żelaza. Są też pomocne w walce z uczuciem zmęczenia i znużenia.
Napoje przygotowane z gruszek, jabłek, selera, bananów, kopru, imbiru, pora czy kalafiora przyczyniają się do zmniejszenia poziomu złego cholesterolu LDL. Pomagają także chronić komórki ciała.
Te soki zawierają duże ilości potasu — minerału niezbędnego do prawidłowej pracy układy nerwowego oraz mięśniowego. Dostarczają też sporo antyoksydantów, które są bardzo ważne w kontroli chorób degeneracyjnych.
Przeczytaj też: Stewia – czy popularny słodzik jest dobry dla zdrowia?
Te soki można przygotować łącząc szpinak, awokado i melona. Największą zaletą picia tych soków jest zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób okulistycznych.
Co więcej, dzięki zawartej w nich luteinie, wspomagają też działanie układu odpornościowego. Są też w stanie spowolnić degenerację planki żółtej oraz poprawiają elastyczność stawów.
Czy kiedykolwiek zastanawiałaś się, skąd biorą się ogórki? Jeśli jesteś tego ciekawa, przeczytaj nasz artykuł i poznaj ich historię oraz wartości odżywcze. Ogórki, z łaciny cacumis sativus, to owoce rosnące na pnączach, należące do rodziny Cucurbitaceae. Znajduje się w niej łączenie…
Czy słyszałaś, że woda owsiana pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów? Dowiedz się, czy to prawda czytając nasz artykuł. Woda owsiana to mieszanka wody i płatków owsianych. Niektórzy dokładają do niej dodatki smakowe, na przykład laskę cynamonu. Taki napój jest stosowany…
Aby skutecznie ulepszyć dietę bezglutenową wystarczy zwracać uwagę na to, co się je. Chodzi o utrzymanie zdrowej diety bez użycia niektórych składników. Dotyczy to ludzi chorujących na celiakię, mających alergię na pszenicę lub z wrażliwością na gluten, która nie jest związana…
Cukier stał się problematycznym składnikiem, który znajduje się obecnie w większości produktów, które kupujemy w supermarketach. Prawdopodobne jest, że większość z produktów, które regularnie spożywasz, zawiera cukier, a ty nawet o tym nie wiesz. Zacznij życie bez cukru i oczyść swój…
Jeśli twoja dieta wyklucza mięso lub produkty pochodzenia zwierzęcego, to pewnie masz dosyć fałszywych przekonań, które otaczają ten styl życia. W tym artykule poznamy najczęstsze wegetariańskie i wegańskie mity oraz wytłumaczymy, dlaczego nie są prawdziwe. Prawdopodobnie nieraz pytano cię, dlaczego nie jesz…
Estragon to zioło o udowodnionych właściwościach odżywczych. Oprócz tego, że jest bardzo aromatyczną przyprawą zawierającą cenne olejki eteryczne, ma też przeciwutleniacze, poprawia trawienie i zawiera mnóstwo różnorodnych witamin.
