Skurcze mięśni: jaka dieta pomoże z nimi wygrać?

27 Kwiecień, 2019

Prawdopodobnie wielokrotnie widziałaś biegacza, który walczył sam ze sobą, by ukończyć maraton. Skurcze mięśni, czyli bezwarunkowa zmiana stopnia napięcia mięśni, mogą dopaść nas w najmniej spodziewanym momencie.

Nie trzeba być sportowcem, by na własnej skórze odczuć skurcze mięśni. Wielu z nas chociaż raz w życiu obudziło się w środku nocy z powodu skurczu. Zdrowa i zrównoważona dieta może pomóc nam zwalczyć te bolesne dolegliwości.

Dlaczego pojawiają się skurcze mięśni?

Skurcze mięśni mają kilka przyczyn. Jedna z nich to ciepło. Wysokie temperatury podczas ćwiczeń prowadzą do odwodnienia organizmu, a tym samym – do utraty elektrolitów przez pot.

Brak rozgrzewki przed treningiem oraz brak odpowiedniego schłodzenia i rozciągania mięśni po jego zakończeniu również prowadzą do gwałtownych skurczy. Także przetrenowanie może wywołać ten nieprzyjemny ból.

Mężczyzna ściskający udo - skurcze mięśni

Zdrowa dieta chroni przed wystąpieniem skurczy mięśni

Prawdopodobnie słyszałaś gdzieś, że sportowcy powinni jeść banany, bo zawierają one dużo potasu. To prawda. Zdrowa dieta pomoże Ci ochronić się przed skurczami mięśni.

Skurcze występują najczęściej z powodu niedoboru witamin i minerałów. Właśnie dlatego możemy się przed nimi obronić stosując właściwą dietę, z odpowiednią ilością wszystkich składników odżywczych.

Najważniejsze minerały, które wywierają bezpośredni wpływ na występowanie skurczy, to potas, wapń, magnez i sód. Bez nich układ nerwowy nie jest w stanie zadbać o odpowiednią komunikację między mięśniami.

Przeczytaj także: Miód: sposób na naturalną regenerację mięśni

Wapń i potas w produktach spożywczych

Nabiał, świeże sery, jogurty i orzechy – oto dobre źródła wapnia i potasu. Znajdziesz je również w rybach, na przykład w łososiu i sardynkach, oraz w takich warzywach jak kapusta, jarmuż, kalafior, brokuł, ziemniaki i pomidory.

Część zapotrzebowania na wapń pokrywają także rośliny strączkowe, zboża i żółtka jajek. Potas znajduje się nie tylko w bananach, ale także w pełnoziarnistych płatkach śniadaniowych i owocach, na przykład w pomarańczach, kiwi, melonach i awokado.

Znaczenie sodu

Wielu ekspertów zaleca ograniczenie dziennego spożycia sodu. Jednak w niektórych przypadkach sportowcy muszą je zwiększyć, aby pokryć zapotrzebowanie swojego organizmu. Intensywny trening prowadzi do utraty dużych ilości sodu, co z kolei odbija się negatywnie na układzie mięśniowym.

Zazwyczaj, aby pokryć zapotrzebowanie na sód wystarczy spożywać go w innych produktach spożywczych. Jednak odwodnienie, które często dotyka sportowców podczas dużego wysiłku fizycznego, może prowadzić do drastycznego spadku poziomu sodu. To z kolei wywołuje skurcze mięśni.

Sód znajdziesz w soli, mięsie, rybach i produktach z puszki. To kluczowy składnik zapewniający właściwe funkcjonowanie mięśni. Poza tym można go z łatwością włączyć do diety.

Gdzie możesz znaleźć magnez?

Magnez nie tylko oddziałuje korzystnie na cały organizm, ale także odgrywa niezwykle istotną rolę w układzie mięśniowym. Niedobory tego minerału mogą wywoływać bolesne skurcze mięśni. Aby ich uniknąć, musisz spożywać odpowiednie produkty spożywcze, bogate w ten pierwiastek.

Znajdziesz go w zielonych warzywach liściastych, na przykład w szpinaku i jarmużu. Jego wysoką zawartość odnotowuje się w sardynkach, łososiu i tuńczyku oraz w owocach morza.

Warzywa strączkowe, pestki dyni, masło orzechowe i gorzka czekolada zwierają nie tylko magnez, ale i dużo potasu. Dlatego idealnie zapobiegają powstawaniu skurczy mięśni.

Znaczenie nawadniania

Odpowiednie nawadnianie organizmu odgrywa kluczową rolę w ochronie prze skurczami mięśni. Jest tak samo ważne, jak spożywanie określonych produktów spożywczych.

Jeśli w organizmie nie ma wystarczającej ilości płynów, składniki odżywcze nie będą w stanie dotrzeć do mięśni. To z kolei wywoła bolesne skurcze.

Kobieta pijąca wodę z butelki

Spożywanie właściwej ilości płynów jest niezwykle ważne, jeśli chcesz zadbać o dobre funkcjonowanie swojego organizmu, bez względu na to, czy jesteś sportowcem, czy nie. Pomoże Ci w tym nie tylko woda, ale także niektóre owoce, warzywa, desery z żelatyną, zupy i herbata.

Przeczytaj także: Odwodnienie: jak możesz go uniknąć nawet w gorące dni?

Zapobiegaj zamiast leczyć

Zdrowa dieta, w której znajdują się pokarmy bogate w kluczowe składniki odżywcze, pomoże Ci uniknąć bolesnych skurczy mięśni. Planuj swoje posiłki z wyprzedzeniem i zadbaj o to, by były bogate w wapń, magnez, sód i potas. Dzięki temu skurcze staną się jedynie odległym wspomnieniem.

Pomocne mogą być również napoje izotoniczne. Odbudowują zachwianą równowagę elektrolitów, a tym samym chronią przed wystąpieniem skurczy mięśni.