Jogurt: doskonałe wsparcie dla układu odpornościowego

Jogurt: doskonałe wsparcie dla układu odpornościowego

Ostatnia aktualizacja: 02 stycznia, 2020

Przez całe życie z pewnością zjadłaś ogromne ilości jogurtów nie mając pojęcia o ich zaletach. Jogurt stanowi doskonałe źródło witamin i pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Odkryj, w jaki sposób jedzenie jogurtu może uchronić Cię przed zachorowaniem.

Zapewne spożywając jogurty nie zastanawiałaś się, w jaki sposób pomaga Ci zadbać o Twój organizm i ochronić Cię przed wystąpieniem różnych chorób. Odkryj, w jaki sposób jogurt wspiera układ odpornościowy i chroni przed zachorowaniem.

Niewiele produktów spożywczych z grupy nabiału ma taką tradycję, jak jogurt. Od wielu pokoleń spożywano go na śniadanie lub jako przekąskę.

Z biegiem lat powstały nowe rodzaje jogurtów: płynne, o niskiej zawartości tłuszczu i z dodatkiem owoców. Jednak to, co najważniejsze w tych zdrowych produktach spożywczych nadal pozostaje niezmienne.

Zaleca się włączyć jogurty do diety, ponieważ wywierają pozytywny wpływ na zdrowie organizmu. Dzisiaj chcemy skoncentrować się na ich właściwościach obronnych.

Spożywanie tego rodzaju nabiału to naturalny sposób na ochronę układu odpornościowego i uniknięcie wielu różnych chorób.

Jogurt: jedzenie, które chroni układ odpornościowy

Układ odpornościowy to naturalny system obronny organizmu, który chroni go przed chorobami. Kiedy wykrywa, że do organizmu próbują się przedostać wirusy lub szkodliwe bakterie, zaczyna podejmować szybkie działania.

Jego zadanie to uniemożliwienie dostępu takim cząsteczkom, które mogą wywołać szkody rozwijając się w ciele i w konsekwencji doprowadzić do wystąpienia choroby.

Utrzymywanie układu odpornościowego w jak najlepszym stanie odgrywa kluczową rolę. Jeśli Twój układ odpornościowy będzie osłabiony, będzie jak otwarte drzwi, przez które mogą przejść różne wirusy i bakterie. Właśnie dlatego jedzenie odpowiednich pokarmów i prowadzenie zdrowego stylu życia odgrywa tak znaczącą rolę.

Jogurt z truskawkami

Jeden z produktów spożywczych, który pomaga chronić układ odpornościowy, to jogurt. Bakterie w nim zawarte stymulują układ odpornościowy, aby sam produkował więcej pożytecznych bakterii. Dzięki temu ciało jest chronione i gotowe, by stawić czoła ewentualnym problemom zdrowotnym.

Niezliczone zalety

Ten rodzaj nabiału nie tylko wpływa pozytywnie na układ odpornościowy. Ma o wiele więcej zalet, dlatego powinno się go spożywać regularnie. Oto krótki zestawienie zalet jogurtów:

  • Zawierają niewiele kalorii. Wszystko zależy od tego, jaki jogurt jesz, ale zazwyczaj w jednym kubeczku znajduje się 70 kalorii. Dzięki temu jogurty sprawdzą się jako zdrowa i lekka przekąska.
  • Mają wysokiej jakości białka. Właśnie dlatego każdy powinien je spożywać, a zwłaszcza osoby, które regularnie uprawiają sport.
  • Poprawiają procesy trawienne. Po pierwsze dlatego, że są lekkie, dzięki czemu żołądek nie musi wkładać wysiłku w ich trawienie. Po drugie zaś wspomagają układ pokarmowy, ponieważ zawierają bakterie, które chronią florę bakteryjną jelit i zapewniają jej optymalny stan.

Zrób własny jogurt

Jeśli prowadzisz zdrowy tryb życia i dbasz o stosowaną dietę, prawdopodobnie większość swoich wizyt w supermarkecie spędzasz na czytaniu etykiet różnych produktów spożywczych.

Większość pokarmów zawiera nadmiar cukru, oleju palmowego lub duże ilości soli. Kiedy przeczytasz skład wielu produktów, które na pierwszy rzut oka wydają się zdrowe, możesz się nimi rozczarować.

To samo dotyczy nabiału, dlatego polecamy ostrożne i uważne wybieranie jogurtów. Co więcej, zawsze możesz przygotować swój własny w domu.

Zdrowe śniadanie z jogurtem

Stworzenie własnego jogurtu to jedyny sposób, aby mieć 100% pewność jakie są jego składniki. Poza tym możesz dodać do niego różne elementy, które pomogą Ci dopasować go do upodobań Twojej rodziny.

Robienie jogurtu jest tak proste, że poradzą sobie z nim nawet dzieci. Zaproś je do wspólnej zabawy, w wyniku której stworzycie całkowicie zdrową przekąskę lub deser.

Przepis na domowy jogurt

Istnieją przepisy, które nie wymagają użycia maszyny do jogurtów. Mimo tego polecamy jej zakup, ponieważ jogurty w niej zrobione będą o wiele lepsze. Poza tym na rynku istnieją modele na sześć lub osiem pojemniczków jogurtu, które kosztują około 80 złotych.

Przepis jest bardzo prosty. Potrzebujesz jedynie tyle mleka i jogurtu, ile zmieści się w Twoich pojemniczkach. Poza tym możesz kupić i dodać zdrowe szczepy bakterii, które są zazwyczaj obecne w jogurtach. Znajdziesz je w każdym sklepie ze zdrową żywnością.

Najpierw podgrzej mleko, tak aby było letnie. Następnie dodaj do niego jogurt i wymieszaj. Później uzupełnij mieszanką pojemniczki i wstaw je do jogurtownicy na całą noc.

Następnego dnia będziesz mogła rozkoszować się świeżym jogurtem. Do mieszanki możesz również dodać kawałki owoców lub łyżeczkę miodu albo dżemu.

Podsumowując, nie ma wątpliwości, że ten rodzaj nabiału oddziałuje korzystnie na organizm, zwłaszcza jeśli przygotujesz go samodzielnie. Przeprowadź test i eksperymentuj z różnymi smakami!


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Huertas, R. A. P. (2013). Yogur en la salud humana. Revista Lasallista de Investigación.


Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.